Les 7 p\u00e9ch\u00e9s capitaux: la gourmandise et sa recette de pain d’\u00e9pices au miel
\nRecette du Pain d’\u00e9pices au miel<\/p>\n
1 sachet de levure chimique
\nDemi cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude
\n150g farine type 45 ou 55
\n150g farine compl\u00e8te
\n120g cassonade brune
\n250g de miel de montagne
\n100g de beurre
\n1 orange (jus et zeste)
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graine d’anis vert
\nDemi cuill\u00e8re \u00e0 soupe de gingembre poudre
\nDemi cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cannelle
\n10 graines d’anis \u00e9toil\u00e9
\nDemi verre d’eau<\/p>\n
Dans une casserole verser le demi verre d’eau et les graines d’anis \u00e9toil\u00e9 \u00e9cras\u00e9, porter \u00e0 \u00e9bullition et retirer du feu. Laisser infuser jusqu’\u00e0 refroidissement. Passer au chinois pour garder l’infusion et retirer l’anis.<\/p>\n
Mettre l’infusion dans la casserole et porter \u00e0 \u00e9bullition avec le jus d’orange et son zeste, le miel, la cassonade et le beurre et retirer du feu.<\/p>\n
Tamiser les deux farines avec la levure dans un saladier.<\/p>\n
Rajouter les autres ingr\u00e9dients dans le saladier et ajouter les liquides en battant au fouet \u00e9lectrique pendant 5 minutes.
\n(si la p\u00e2te est trop compacte, on peut rajouter un peu d’eau)<\/p>\n
Mettre la p\u00e2te dans un moule \u00e0 cake beurr\u00e9.<\/p>\n
Cuire au four 1h30 \u00e0 150\u00b0C.<\/p>\n
D\u00e9mouler ti\u00e8de, faire un sirop avec 10 cl d’eau et 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel et badigeonner le pain d’\u00e9pices avec un pinceau.<\/p>\n
Emballer-le aussit\u00f4t dans un sac de cong\u00e9lation, fermer et consommer apr\u00e8s 24 heures, voire trois jours.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les 7 p\u00e9ch\u00e9s capitaux: la gourmandise et sa recette de pain d’\u00e9pices au miel Recette du Pain d’\u00e9pices au miel Ingr\u00e9dients : 1 sachet de levure chimique Demi cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude 150g farine type 45 ou 55 150g farine compl\u00e8te 120g cassonade brune 250g de miel de montagne 100g de beurre … Continuer la lecture de « 7 p\u00e9ch\u00e9s capitaux: gourmandise recette pain d\u2019\u00e9pices »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3901],"tags":[6579,6581,3904,4492,7860,6574,6575],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3716"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3716"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3716\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tarot-numerologie.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}